5 Jenis Makanan Ini Tinggi Kolesterol Namun Tetap Aman Dikonsumsi dengan Catatan Berikut

MALANG, AYOMALANG.COM -- Banyak kajian menunjukkan bahwa kolesterol tinggi bukan satu-satunya kambing hitam penyakit jantung.

Walau kebanyakan orang mengidentikkan kolesterol dengan penyebab gangguan jantung.

Cek fakta, ternyata ada banyak makanan mengandung kolesterol tinggi, tapi sangat sehat dikonsumsi proporsional secara teratur.

Baca Juga: Steak Ini 100 Persen Protein Nabati yang Halal dan Non Kolesterol, Punya Cita Rasa Selezat Steak Original

Seperti telur dan lobster termasuk kolesterol tinggi. Asalkan konsumsinya tidak berlebihan.

Yang perlu diwaspadai justru makanan tinggi lemak jenuh. Karena makanan itu terbukti meningkatkan kadar kolesterol LDL alias kolesterol jahat dalam darah.

Itulah yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Sebagaimana dikutip AyoMalang.com dari Insider, Senin 6 Desember 2021, berikut lima makanan kolesterol tinggi namun terhitung aman dikonsumsi proporsional.

Baca Juga: Manfaat Beras Hitam yang Kaya Antioksidan, Bisa Turunkan Kolesterol dan Berat Badan

Ilustrasi daging merah. (Freepik @valeria_aksakova)

1. daging merah.

daging merah, termasuk daging sapi, domba, daging rusa, dan daging kambing. daging merah mengandung kadar kolesterol dan lemak jenuh tinggi.

Misalnya, 4 ons daging giling terbuat dari 80 persen daging tanpa lemak memiliki 80,2 mg kolesterol. Dan hampir 8 gram lemak jenuh.

Anda boleh mengonsumsi daging merah asal dibatasi tidak lebih dari 70 gram per hari. daging merah dapat memberikan nutrisi penting seperti zat besi dan seng.