Inilah Resep dan Cara Membuat Bolu Mentega yang Empuk dan Aromanya Wangi, Cocok untuk Hidangan Acara Syukuran

AYOMALANG.COM – Yuk simak bunda, Inilah resep dan cara membuat bolu mentega yang hasilnya empuk dan aromanya wangi serta rasanya dijamin enak.

Bolu mentega selain untuk hidangan cemilan keluarga juga biasanya untuk hidangan para tamu saat acara syukuran maupun acara lainya di rumah.

Agar lebih praktis dan menghemat biaya, bunda dapat membuat bolu mentega ini dirumah.

Caranya pun sangat mudah, bunda hanya perlu mengikuti resep dan langkah-langkah cara membuat bolu mentega di artikel ini.

Untuk hasilnya dijamin empuk dan muncul aroma harum yang rasanya sudah pasti enak.

Sebagaimana dilansir Ayomalang.com dari kanal YouTube Luvita Ho inilah Resep dan cara membuat bolu mentega yang empuk dan aromanya harum dijamin rasanya pasti enak.

Yuk simak berikut ini adalah resep dan cara membuat bolu mentega anti gagal:

Baca Juga: 3 Ide Resep Olahan Masakan Tahu untuk Hidangan Makan Keluarga yang Simpel Dijamin Enak dan Tidak Membosankan

Bahan-bahan:

• 165 gram mentega tawar
• 140 gram gula halus
• 3 butir telur
• 165 gram tepung terigu serbaguna/protein sedang
• ¾ sdt baking powder
• ½ sdt baking soda
• 1 sdm pati jagung
• 1 sdm susu bubuk
• 2 sdm susu cair
• 2 sdm minyak
• ½ sdt vanilla
• 2 cubit garam
• Coklat meses secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang ukuran 24x9x6 cm, yang sudah dialasi dengan baking paper.

2. Siapkan 165 gram mentega tawar, tambahkan 140 gram gula halus, 2 cubit garam, dan ½ sdt vanila.

3. Kemudian mixer sampai adonan mengembang.

4. Setelah itu masukkan 3 butir telur (Satu per satu dan mixer sampai bercampur, beri jeda 1 menit untuk setiap telur).